一杯咖啡，它不僅僅是杯飲品，更是年輕人的“社交貨幣”，是城市活力的溫度計。這是湖南省人大代表尹峰建議案的開場備受關注。

在湖南省第十四屆人民代表大會第四次會議期間，省人大代表、湖南咖啡之翼科技股份有限公司董事長尹峰提交的《以智能設備為抓手 差異化構建湖南咖啡產業(yè)新質生產力》建議，正式被省人大收錄并納入辦理清單。這份緊扣2026年省政府工作報告中“培育新興消費、壯大智能制造”重點任務的建議，為湖南依托自身稟賦搶占咖啡產業(yè)價值鏈高地提供了清晰路徑。

咖啡之翼尹峰踐行咖啡智能設備多年認為，當前中國咖啡市場正迎來“高速擴容”與“深度分化”的雙重機遇，以“智能咖啡設備”為核心抓手，從產業(yè)鏈最高端切入，是湖南構建咖啡產業(yè)新質生產力的最優(yōu)路徑。這首先是基于現(xiàn)實的理性選擇。全球咖啡消費正從“風味浪潮”邁向“科技浪潮”。智能咖啡終端市場年復合增長率超過18%，中國市場滲透率已突破31%。誰能定義下一代智能終端，誰就掌握了未來產業(yè)的入口和數據金礦。這正是湖南將先進制造與數字經濟優(yōu)勢，轉化為產業(yè)勝勢的絕佳戰(zhàn)場。

面對云南的種植優(yōu)勢、海南的政策紅利、長三角的集群效應，湖南如何突圍，新質生產力如何凸顯？咖啡之翼尹峰在建議中給出明確答案：智能設備將成為撬動千億級產業(yè)集群的戰(zhàn)略支點，智能設備破局，咖啡產業(yè)煥新—構建新質生產力：

向上牽引高端制造智能設備破局：一臺智能咖啡機是精密機械、傳感技術、物聯(lián)網與AI算法的集成體。布局整機，將直接帶動精密泵閥、高端傳感器、物聯(lián)網模組等上游產業(yè)在湘集聚，有望催生一個全新的百億級特色裝備制造集群。

向下開創(chuàng)服務藍?？Х犬a業(yè)煥新：設備鋪設將開創(chuàng)“咖啡智能站”新場景。更關鍵的是，基于運營數據可衍生出遠程運維、供應鏈金融、消費者洞察等高附加值服務，推動產業(yè)從“賣硬件”向“賣服務”跨越，完美契合服務型制造轉型方向。

橫向賦能效率革命構建新質生產力：智能設備是“AI+制造”的最佳示范。以行業(yè)數據測算，智能咖啡機可將單杯綜合成本控制在3-4元，效率是傳統(tǒng)門店的3-4倍。其運行數據更能反向優(yōu)化整個供應鏈，預計降低產業(yè)鏈庫存與物流成本20%-30%。

這將構建一個立體、千億級的產業(yè)集群，涵蓋終端制造、豆貿加工、平臺運營與零售服務。成為智能設備破局，咖啡產業(yè)煥新—構建新質生產力示范標桿。 為推動建議落地，咖啡之翼尹峰提出了有力度的具體舉措：比如實施“鏈主”牽引計劃，精準招引全球頭部企業(yè)與“隱形冠軍”；啟動“萬站互聯(lián)”場景打造計劃，以市場需求倒逼技術迭代；組建湖南省咖啡產業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟，聯(lián)合高校、裝備制造龍頭與投資機構，攻關共性技術、培育復合型人才。

一粒來自非洲的咖啡豆，可以乘著政策的東風，一天之內抵達湖南。那么，一個源自湖南的智能咖啡夢想，也必能憑藉我們的遠見與實干，走向全國乃至世界。這不僅是關于一杯咖啡的生意，更是湖南在全球產業(yè)鏈中，以智慧重新定義價值的一次勇敢卡位。

咖啡之翼創(chuàng)始人尹峰相信，智能設備破局，咖啡產業(yè)煥新—構建新質生產力三湘大地上咖啡這個古老又青春在美麗新湖南打怪升級成新質生產力典范！